PEMANFAATAN PROBIOTIK SEBAGAI CAMPURAN PAKAN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI UDANG VANAME DI DESA TANGGUL REJO, GRESIK, JAWA TIMUR

PEMANFAATAN PROBIOTIK SEBAGAI CAMPURAN PAKAN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI UDANG VANAME DI DESA TANGGUL REJO, GRESIK, JAWA TIMU

Abstrak

Kabupaten Gresik merupakan salah satu kabupaten yang memiliki potensi
perikanan yang tinggi, salah satunya adalah budidaya udang vaname yang ada di Desa
Tanggulrejo Kecamatan Manyar. Namun kegiatan budidaya udang tersebut masih belum
optimal karena terdapat beberapa permasalahan yaitu rendahnya hasil produksi karena
tingginya kematian akibat serangan penyakit dan kualitas air yang tidak optimal. Sistem
budidaya yang dilakukan di kolam budidaya udang vaname masih bersifat tradisional
dan sederhana dan biaya pakan yang tinggi. Oleh karena itu solusi yang ditawarkan yaitu
pendampingan pentingnya penggunaan probiotik pada pakan dalam peningkatan dan
efosiensi dalam produksi udang vaname, pendampingan aplikasi probiotik di media
pakan budidaya udang vaname, dan pendampingan monitoring kualitas air kolam
budidaya udang vaname. Hasil didapat pada aplikasi di lapangan menunjukkan bahwa
pemberian probiotik pada pakan menghasilkan laju pertumbuhan dan efisiensi pakan
yang berbeda nyata dengan pemberian pakan konvensional.