EFFORTS TO IMPROVE THE ECONOMY OF THE CINTAKARYA VILLAGE COMMUNITY, WEST JAVA PROVINCE, THROUGH TRAINING IN PROCESSING AND MARKETING TILAPIA-BASED PRODUCTS

UPAYA PENINGKATAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DESA CINTAKARYA, PROVINSI JAWA BARAT, MELALUI PELATIHAN PENGOLAHAN DAN PEMASARAN PRODUK BERBASIS NILA

Abstrak

Wilayah Desa Cintakarya Kecamatan Parigi Kabupaten Pangandaran memiliki potensi perikanan budidaya ikan yang baik karena dialiri oleh sumber air yang tidak pernah kering meskipun musim kemarau. Potenis wilayah ini sudah dimanfaatkan oleh penduduk sekitar untuk melakukan kegiatan budidaya ikan nila. Namun demikian kegiatan budidaya tersebut tidak diikuti oleh kegiatan pasca panen yang bisa dilakukan oleh ibu/ibu pembudidaya sehingga potensi peningkatan ekonomi belum didapatkan secara maksimal. Upaya peningkatan ekonomi dari sektor pengolahan pasaca panen penting untuk dilakukan mengingat potensi kegiatan tersebut terbuka lebar dengan keberadaan bahan baku yang melimpah. Tujuan Pelatihan pengolahan Ikan berbasis nil aini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan Masyarakat sesuai sumberdaya local. Upaya peningkatan ekonomi Masyarakat pada sektor pengolahan dilakukan secara bertahap dan terprogram dengan bentuk kegiatan yang beragam mulai dari penyuluhan, pendampingan teknis, serta pembentukan relasi pemasaran. Berdasarkan evaluasi dan masukan dari Masyarakat, kegiatan PKM yang dilakukan oleh Porogram studi Pengolahan Hasil Perikanan memiliki manfaat bagi Masyarakat desa Cintakarya. Manfaat yang dimaksud berupa keuntungan usaha sebesar 40% dari modal yang digunakan.